Cuchillo mondador de 75mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM, proporcionando una durabilidad superior. Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión. pequeño, ligero y manejable. Se utiliza para cortar, pelar y limpiar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras.